Lien annonçant cette manifestation
pour l'abolition du foie gras :
http://www.stopgavage.com/anti-foie-gras-eglise-saint-eustache.php
Une manifestation soutenue à l'avance
par MARIE FRANCE (sur sa page Facebook)
ainsi que, entre autres associations,
la Fondation Brigitte Bardot.
Compte-rendu express :
De 11h à 13h ce 11 novembre,
sous une pluie battante et incessante,
une quarantaine de vaillants et courageux
défenseurs de la cause animale
ont manifesté place René Cassin devant l'église St-Eustache,
à Paris 1er.
Objectif : abolition du foie gras.A deux reprises, 11h35 puis 12h45,
pendant une dizaine de minutes à chaque fois, il y a eu un
happening.
Il s'est déroulé ainsi, donc à deux reprises :
Sous deux bâches, relayée par deux hauts-parleurs,
une personne expliquait comment étaient traités chez les éleveurs
(plutôt assassins que "éleveurs", d'ailleurs)
les canards destinés à devenir du foie gras.
Elle narrait aussi les conditions hallucinantes, barbares et sauvages
dans lesquelles ces animaux sont entassés et meurent de façon violente,
jour après jour, pas vraiment à petit feu mais chaque jour
en subissant des tortures terribles,
qu'aucun homme ou femme ne pourrait supporter
si cela était effectué sur eux.
Elle a aussi précisé que les industriels de foie gras se sont accaparés
le symbole de Saint Martin alors que c'est une contradiction absolue :
Saint Martin a en effet, explique la personne, toujours défendu les plus faibles.
En même temps, place René Cassin et sous la pluie,
une trentaine de personnes portaient chacune un masque de canard.
Elles tenaient à la main, pour la plupart, une feuille avec écrit
en typo voyante et énorme les mots "JE SUIS MORT".
Elles bougeaient sur place, pour symboliser les canards
encore vivants mais plus pour longtemps.
Puis, tandis que la personne qui expliquait au micro le processus
arrivait à l'étape de la mort des canards, les personnes se figeaient.
La personne au micro a ensuite fait entonner pendant quelques minutes
des slogans aux militants présents :
"Non au gavage ! Le foie gras, on s'en passera",
"A la St Martin, on nous prend pour des crétins"
Il y avait sur quatre grilles de deux mètres de haut
des panneaux expliquant le processus d'extermination :
textes & photos (terrifiantes) à l'appui, prises chez des "éleveurs".
Ensuite, sur un écran télé (sous les bâches) de deux mètres sur un,
un documentaire d'une quinzaine de minutes était diffusé.
Avec des images fortes, crues, de canards élevés en batterie par centaines (milliers ?),
harnachés dans des barres en fer de la longueur
et de la hauteur du corps des canards (pas plus, impossible pour eux de bouger),
végétant dans leurs propres excréments, vomis, etc.
Alors que peu à peu, leur fin est proche,
leurs corps et leurs organes internes étant abîmés,
les canards sont obligés de respirer par la bouche toutes les deux ou trois secondes
(comme nous, les humains, quand on n'arrive plus à respirer par le nez, par exemple).
On voyait bien sûr les images filmées correspondant à ce supplice.
Si j'ai bien retenu (je ne veux pas dire de bêtises mais ne crois pas me tromper),
pendant la période de gavage finale, il y a dix kilos de maïs
que les "éleveurs" font engloutir de force via un tuyau
aux canards en trois minutes (dix kilos par canard).
Le documentaire explique bien (outre l'aberration criminelle
de faire ingurgiter une telle masse de nourriture à un animal
- c'est le même principe que sur un homme ou une femme)
qu'en théorie il faudrait plusieurs heures (ou jours ? - sous réserves)
pour ingurgiter toute cette masse de maïs.
Pour contrer ces images, étaient intercalés des noms et dates de lois officielles
(promulguées en 1999, etc.) interdisant la maltraitance des animaux
(les lois mentionnés étaient beaucoup plus précises que cela mais je n'ai pas
eu le temps de retenir leurs intitulés exacts).
Quelques personnes ont ensuite été interviewées
par d'autres personnes
(je ne sais de quels médias il s'agissait,
ou encore si c'était des personnes d'associations animalières)
munies d'une caméra.
Les haut-parleurs ont également diffusé des propos "officiels" (et mensongers)
se traduisant (pour aller vite et avec mes propres mots)
à "on fait cela sainement,
dans des conditions d'hygiène parfaites, en prenant grand soin des canards"
entendus à la radio ou à la télé. Ou encore la voix de Jean-Pierre Coffe interviewant
un "éleveur" et posant à la fin la question : "Mais alors, vous les tuez, les canards ?"
Et l'éleveur de répondre : "Oui".
Aussi des voix d'enfants d'éleveurs interviewés. A ces enfants, une voix leur demande
s'il y a des canards parfois qui sont morts. Les enfants répondent : "Oh oui, tous les jours."
En raison de l'extrême mauvais temps, la manifestation prévue pour durer jusqu'à 16h
a été écourtée à 13h.
Les manifestants qui le souhaitaient se sont ensuite retrouvés
dans un restaurant végétarien pour boire un café ensemble.
François Guibert
11 novembre 2010, 15h30
NB 1 : Vous pouvez signer la pétition relative à l'abolition du foie gras
sur ce lien : http://www.stopgavage.com/manifeste.php
NB 2 : Vous pouvez voir sur ce lien la liste des signataires,
qu'il s'agisse d'associations ou de particuliers :
http://www.stopgavage.com/signataires.php
NB 3 : Ci-dessus et ci-dessous les scans des dépliants distribués aux passants :
Sujet: Abolition du foie gras 11/11/2010 Paris : compte-rendu 
Jeu 11 Nov - 18:57
("pour", pas "contre", en effet 
)